Manfaat Lada Hitam Selain untuk Bumbu Masakan
Beberapa dari anda barangkali mengenal rempah ini sebagai bahan masakan, ada yang berbentuk bubuk atau biji utuh. Tetapi sebenarnya selain meningkatkan rasa masakan, lada hitam juga memiliki manfaat kesehatan. Lada hitam kaya akan vitamin, mineral, dan menjadi stimulus indera pengecap hingga membawa efek positif lain bagi tubuh anda. Lada hitam bisa meningkatkan metabolisme, kesehatan fisik juga psikologis. Karena hal itu jika ada yang menyebut bumbu ini sebagai raja rempah.
Ini beberapa manfaat kesehatan dari lada hitam.
Lada hitam digunakan dalam pengobatan Ayurveda dikarenakan manfaat kesehatannya. Ayurveda adalah pengobatan tradisional, Ayurveda merupakan Teknik penyembuhan holistic tertua dari india yang mengedepankan konsep keseimbangan
Dikombinasikan dengan minyak atau mentega india, lada hitam digunakan untuk merangsang nafsu makan, membantu pernapasan dan sebagai terapi batuk.
Anda bisa mencampurkan minyak lada hitam dengan minyak bunga rosemary untuk membuat racikan yang menenangkan. Campuran minyak beraroma yang dipanaskan mampu mengendurkan otot yang tegang dan membuat rileks.
Campur dua sendok teh lada dengan air panas. Biarkan campuran ini dingin lalu kumur untuk mengurangi rasa sakit.
Lada hitam mentah mengandung asam klorida yang bisa membantu melancarkan pencernaan di perut. Asam hidroklorat ini dapat membantu membersihkan dan mengurangi risiko gangguan seluran pencernaan.
Lada hitam ternyata mengandung lebih banyak nutrisi dari yang anda kira. Pada faktanya, lada hitam sarat vitamin A dan kaya akan vitamin C dan K. Dan ada beberapa nutrisi seperti vitamin B2, B9, kalsium, tiamin, dan tembaga.
Sang ‘raja rempah’ ini juga disebut mampu mencegah pigmentasi kulit. Kondisi ini biasanya berupa seperti bercak putih. Banyak obat di pasaran yang bisa mengembalikan warna kulit seperti sediakala, tetapi lada hitam bisa embantu mempertahankan warna asli kulit dan mencegah pigmentasi kulit dalam bentuk apapun.